粮票作为一种实际的有价证券，在我国使用达40多年，随着社会的发展，它已退出了历史舞台，成为收藏者的新宠。
粮票自身是没有价值的票证，但凭粮票可买到国家牌价粮食，实际上粮票成了一种有价证券。粮票的面值等于国家牌价粮价与市场价之差。目前我国已取消使用粮票，粮票很快进入了收藏品的行列，全国集“粮”爱好者也在不断扩大。近两年在香港、澳门特区和欧美一些国家高价购买竞相收藏我国粮票中的珍品。随着时间推移，集粮热的升温，粮票收藏品市场也必将上扬。只要掌握好收藏粮票的基本原则，投资收藏粮票前景十分可观。粮票曾作为我国的第二“货币”，在我国历时40年，它反映了我国各个历史时期的社会经济状况，有较为重要的研究价值和收藏价值。
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